El día del Nutricionista ese conmemora el 11 de agosto en Latinoamérica, es un día muy importante para la salud, ya que se pone en relieve lo importante que es llevar una dieta sana y saludable para conseguir una buena salud.
El día del Nutricionista se conmemora el 11 de agosto en Latinoamérica, es un día muy importante para la salud, ya que se pone en relieve lo importante que es llevar una dieta sana y saludable para conseguir una buena salud. El día del Nutricionista se celebra en honor al nacimiento del primer médico de la especialidad de Nutrición en el mundo el doctor Pedro Escudero, nacido en Argentina. A partir de ese momento existen muchos y buenos especialistas que cuidan de nuestra salud.
El área de Nutrición dependiente del Departamento de Apoyo Médico es sin duda, una pieza importante en el funcionamiento de la maquinaria de un hospital de la magnitud y el nivel de complejidad del Hospital Ingavi, especialmente para aquellos pacientes que por la naturaleza de sus afecciones no alcanzan a alimentarse y requieren o necesitan un régimen nutricional individual planificado y controlado en forma diaria de manera a alcanzar las necesidades y requerimientos de cada persona.
La Lic. Mariela Cano jefa del área de Nutrición del Hospital de IPS Ingavi nos comenta sobre esta labor tan importante porque incluye la planificación alimentaria de cada caso, según su requerimiento.
El trabajo integra la atención clínica, la gestión de servicios de alimentación, la educación y la investigación y contribuye directamente con la seguridad y eficiencia de los sistemas de salud.
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