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El negocio ganadero atraviesa un momento de enorme proyección, impulsado por un escenario internacional con alta demanda de carne y menor oferta global.
Esa combinación, según Carlos Osorio, director y gerente general de Granos & Nutrición, abre un horizonte de al menos dos a tres años de precios firmes y buenas oportunidades para el productor paraguayo.
Sin embargo, para capitalizar ese contexto, advierte que será determinante planificar estratégicamente e invertir en los pilares ganaderos para poder acelerar los procesos productivos en cada etapa del ciclo: cría, recría y engorde.
“El mercado mundial va a seguir demandando carne. La oportunidad está sobre la mesa, pero hay que prepararse para aprovecharla”, subrayó Osorio en entrevista con Valor Agregado por Radio Asunción 1250 AM.
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