Se trata de Sebastián Heyes, un estudiante de ingeniería.
“Todo comenzó primero que nada por la necesidad”, explicó. “Y recordé que mi mamá me dijo una vez, hace mucho, que en la comida, casi nunca hay pérdidas. Comencé entonces a buscar recetas, le pedí a mi abuela, a mi hermano que es cheff en Paraguay”, alegó.
“Empecé con pequeñas medidas; caja de seis, cinco, así. Primero con amigos. Hasta que de pronto comenzaron a escribirme latinos por Telegram. Argentinos, colombianos, cubanos, de Chile, Uruguay. Y comenzaron a caer pedidos. Después la embajada paraguaya se enteró y justo estaban buscando a alguien que le haga comidas típicas para eventos o para regalar, y me prendí con ellos”.
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