Sara Gómez ArmasTaybeh (Cisjordania), 3 sep (EFE).- Bailes palestinos, música árabe y concursos de beber cerveza marcan el retorno del Oktoberfest a la ciudad palestina cristiana de Taybeh, donde la familia Khoury abrió en 1994 la primera fábrica de cervecera artesanal de Oriente Medio, convertida hoy en una seña de identidad palestina que se exporta a 17 países.
En su 16 edición, después de dos años de pausa por la pandemia, el Oktoberfest de Taybeh, la versión local palestina de esa importante fiesta alemana, ha congregado este fin de semana a cientos de personas -muchos extranjeros, pero cada vez más palestinos- en esa pequeña ciudad, encajada entre Ramala y Jericó y a la que se llega por intrincadas carreteras.
"Organicé la primera edición del Oktoberfest de Taybeh en 2005. Salíamos de la Segunda Intifada, que tuvo un coste muy alto. Quería mostrar al mundo que los palestinos podemos resistir la ocupación y que somos gente normal que solo quiere tener cubiertas sus necesidades básicas", explica a EFE Nadim Khoury, cofundador y director general de Taybeh Brewing Company.
Desde entonces, se ha convertido en una cita esperada cada año -unas semanas antes que el Oktoberfest de Múnich (Alemania) donde cada año acuden religiosamente los Khoury- en los territorios palestinos, a pesar de que la mayoría de su población musulmana no bebe alcohol, e incluso empiezan a acudir algunos israelíes.
Robby, un judío-israelí residente en Tel Aviv, muestra orgulloso su kippa mientras degusta por primera vez la cerveza Taybeh -"de las mejores que he probado"- y defiende que se celebren "más acontecimientos festivos así para acercar más a israelíes y palestinos".
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