Parte de la ambiciosa infraestructura será destinada a un paseo, mientras que el Hard Rock ocupará 1.700 m2 del total del espacio. El edificio de la franquicia constará de tres niveles, en donde la planta baja y el segundo piso serán destinados al restaurante y el tercero a un salón de eventos.
Para gerenciar el nuevo Hard Rock Café Asunción llegó al país el mexicano Mauricio Gutiérrez, enviado especial de la matriz de la franquicia, lo que demuestra el gran interés de la misma porque la renombrada marca de restaurantes se reabra con éxito en el país.
Gutiérrez indicó que la inversión en la construcción y reacondicionamiento del restaurante es de unos USD 2 millones, una suma considerable; otra muestra más de la gran apuesta en el mercado paraguayo. “Ahora nos encontramos en el proceso de construcción y adecuación del edificio, en la esquina de San Martín y Lillo. Vamos a contar con un estacionamiento propio, sobre la calle O’Higgins. El restaurante y salón de eventos tendrá capacidad para 340 personas, y contará con un escenario para la música en vivo. Pretendemos ofrecer conciertos cuatro a cinco veces por semana”, explicó.
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