El girasol, uno de los rubros más resistentes a la sequía, tuvo un mejor comportamiento en su desarrollo este año y los trabajos fueron recompensados con un buen precio. De acuerdo a la Unión de Gremios de la Producción, el cultivo se extendió en 31.000 hectáreas y las áreas se encuentran principalmente en el sur del país.
Su ciclo es similar a la soja, se siembra a finales de invierno o bien entre diciembre y enero. El agricultor Daniel Ropke explicó que, a diferencia del año pasado, motivó la apuesta a este rubro los precios internacionales y la sequía que afectó a la soja. En el caso del girasol, se favorece de lluvias al inicio de la campaña y posteriormente resiste bien el calor y la falta de humedad. En promedio la cosecha, que se realiza entre marzo y abril, arrojó un promedio de entre 1.500 y 2.000 kilos por hectárea, aunque algunos productores alcanzaron incluso 3.000 kilos. En cuanto a los precios,...
La Cifra31.000hectáreas de girasol se sembraron este año, principalmente en el Departamento de Itapúa. El rubro tiene un buen precio.
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