El frío habilita la temporada de vinos tintos: cuatro cepas preferidas por los paraguayos - Gastronomía - ABC Color

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Con la llegada del clima más fresco, comienza también la temporada de disfrutar los deliciosos vinos tintos. En Paraguay, los amantes del vino tienen sus cepas preferidas que son fáciles de conseguir y ofrecen una experiencia sensorial única.

El frío habilita la temporada de vinos tintos: cuatro cepas preferidas por los paraguayos

Ni bien baja un poco la temperatura, comienzan a descorcharse botellas de . Acá te presentamos cuatro cepas, muy apreciadas en el país, y sugerimos maridajes perfectos para cada una de ellas.

Originario de Francia, el Malbec se ha convertido en la cepa insignia de Argentina y ha ganado popularidad en Paraguay por su sabor robusto y afrutado. Presenta notas de ciruelas, moras y cerezas negras, acompañadas de suaves toques de vainilla y tabaco.

El Malbec marida excelentemente con carnes rojas asadas, especialmente el tradicional asado paraguayo. Los platos con salsas a base de tomate y hierbas también realzan las cualidades de esta cepa.

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