Sobre el cuidado de la salud mental y la prevención de enfermedades como la demencia los hábitos, especialmente la dieta, puede tener gran influencia. Así, un reciente estudio señala que el consumo habitual de café podría ser de ayuda para prevenir o retrasar la enfermedad de Alzehimer. Mayor consumo de café y deterioro cognitivo más […]
Sobre el cuidado de la salud mental y la prevención de enfermedades como la demencia los hábitos, especialmente la dieta, puede tener gran influencia. Así, un reciente estudio señala que el consumo habitual de café podría ser de ayuda para prevenir o retrasar la enfermedad de Alzehimer.
La investigación publicada recientemente evaluó la asociación entre la ingesta de café y el deterioro cognitivo, así como la acumulación de beta-amiloide cerebral estrechamente vinculado a la enfermedad de Alzheimer.
Durante 126 meses se recolectaron con cuestionarios autoinformados datos sobre el consumo de café en 227 adultos mayores cognitivamente normales, y se evaluó la función cognitiva mediante una serie de exámenes y test neuropsicológicos.
Los resultados señalan que un consumo habitual de café se asocia a un deterioro cognitivo más lento, en la función ejecutiva, en la atención y en un compuesto cognitivo preclínico que se ha demostrado de utilidad para medir los primeros signos de deterioro cognitivo y demencia.
Leer la nota completa en Venus Media
