El consumo excesivo de sal y el aumento de enfermedades cardiovasculares | La Unión

El consumo excesivo de sal y el aumento de enfermedades cardiovasculares | La Unión

El Ministerio de Salud Pública ofreció hoy servicios de control de presión arterial, peso, talla y circunferencia abdominal y consejería para mejorar su calidad de vida, en el marco de la Sema

El consumo desmedido de sal provoca con el tiempo problemas de presión arterial y otros inconvenientes, mayormente cardiovasculares y renales, debido al gran contenido de sodio. La cartera sanitaria recomienda reemplazar la sal en las comidas por hierbas y otros condimentos.

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El Ministerio de Salud Pública ofreció hoy servicios de control de presión arterial, peso, talla y circunferencia abdominal y consejería para mejorar su calidad de vida, en el marco de la Semana de la Concientización sobre la Sal.

Al llevar adelante hace unos días un estudio de percepción las personas a las que se les preguntaba sobre la cantidad de sal que consumen, el 95% aseguraba consumir “lo justo o normal”, según explicó la Catherine Turnes, de la Unidad de Factores de Riesgo de la cartera sanitaria. Sin embargo, al realizar un estudio real sobre cuánta sal consume la población, afirmó que el resultado arrojó 13 gramos al día, cuando lo recomendable es solo 5 gramos diarios.

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