Juan Ferrara, cocinero argentino que preparó en vivo la 'choclotorta', que no era más que una tradicional Chipa Guasu, pidió disculpas por cambiar el nombre a la receta y aceptó las críticas.
El cocinero de la 'choclotorta': Respeto a Paraguay y su gastronomía
Juanito, como se lo conoce en la TV Pública del vecino país, había desatado toda una polémica con la preparación de la 'choclotorta', con una receta similar al típico plato paraguayo conocido como Chipa Guasu.
Tras recibir una lluvia de críticas, con memes incluidos, el cocinero argentino reconoció su error al cambiar el nombre a la preparación y pidió disculpas a través de su cuenta de Facebook.
Afirmó que preparó muchas veces Chipa Guasu y siempre mencionó su origen. Afirmó que tiene un profundo respeto hacia el Paraguay y su gastronomía.
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