Dulce de maní tradicional en Misiones: "Es una herencia que nos dejo mi abuela"

Desde hace más de 40 años, el arte de fabricar deliciosos dulces de maní se convirtió más que un trabajo en una gran tradición y herencia de generación en generación para la familia Ayala de la ciudad de Santa Rosa, Misiones. La trabajadora relató que todo habría iniciado cuando su abuela, doña Sabina, fue a trabajar a una estancia con unos extranjeros, estos le enseñaron algunos "secretos" para que el maní sea más delicioso y desde aquel momento nunca más pararon de hacerlo. ...[Leer más]