Invitan a la Fiesta de la Guayaba, este sábado
Este sábado 6 de marzo tendrá lugar ’La Fiesta de la Guayaba’, desde las 8:30 hasta las 14:00 en la Plaza Cerro Corá de la ciudad de San Lorenzo. La entrada es libre y gratuita.
Se trata de una celebración de la fruta de estación ofrece sus frutos, ingrediente de platos dulces tradicionales en nuestra cultura culinaria y en nuestra medicina tradicional.
Con dicha actividad se busca iniciar un ciclo de celebraciones de frutas y verduras de estación, a fin de recuperar recetas de platos típicos, y conectarnos con los ciclos locales de siembra y cosecha.
La idea es también recuperar nuestros conocimientos culinarios y medicinales y promover el intercambio de saberes sobre frutas y verduras nativas.
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