El "carrulim", el combinado de alcohol de caña, ruda y limón que los paraguayos consumen como remedio a las afecciones gripales.
El "carrulim", el remedio paraguayo para los catarros y alergias de agosto
El "carrulim", el combinado de alcohol de caña, ruda y limón que los paraguayos consumen como remedio a las afecciones gripales propias de agosto.
En Paraguay comenzó a ofertarse un "mojito", cuya composición está sujeta a la caña blanca, la ruda y el limón. O lo que es lo mismo: caña para alegrar el espíritu, ruda como depurante y el cítrico como infalible vitamina C.
El resultado el "carrulim", si se quiere la variante etílica del tereré, la infusión fría a base de hierbas que es uno de los sellos de Paraguay, hasta el punto de que fue declarado por la Unesco Patrimonio Cultural Inmaterial.
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