“Chipa Kali”, tradición de cada Semana Santa en el Mercado 4
La Chipería Kali, ubicada en el populoso Mercado 4 de Asunción, se alistó para recibir los pedidos de chipa para esta Semana Santa.
Edith Cuquejo, unas de las propietarias de Chipería Kali, relató al programa Tempranísimo de Universo 970 AM que en el 2020 la Semana Santa fue una muy diferente, ya que no tuvieron tiempo de trabajar a raíz del cierre y las fuertes medidas sanitarias que se tomaron por la pandemia.
Sin embargo, este año comenzaron con la elaboración de la tradicional chipa para la venta y entrega por pedidos.
“Estamos trabajando con lo que podemos, atendiendo a la clientela con todos los productos y la calidad que nos caracteriza”, expresó.
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