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Diario HOY | “Buenos Amigos y una experiencia que celebra el universo CHIFA”

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En el marco de “Buenos Amigos”, proyecto del restaurante Santa Mónica, que busca traer a referentes de la cocina de distintas partes de la r

“Buenos Amigos y una experiencia que celebra el universo CHIFA”

En el marco de “Buenos Amigos”, proyecto del restaurante Santa Mónica, que busca traer a referentes de la cocina de distintas partes de la región, llega una nueva actividad para deleitar el paladar local.

José Castro Mendivil es el chef protagonista de este nuevo encuentro a realizarse el próximo 12 de noviembre en el local de Santa Mónica (Alberto de Sousa, Villa Morra), dónde los presentes podrán disfrutar de una mezcla de sabores peruanos y orientales a través de 8 momentos, acompañados de un selecto maridaje para la ocasión.

“Buenos Amigos es un proyecto que busca traer a grandes referentes de la cocina regional. Apostamos por la cooperación y por sobre todo en crear experiencias que puedan posicionar nuestro país dentro del mapa internacional culinario” comenta el equipo de Santa Mónica.

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