Día Mundial del Riñón: Una consulta nutricional ayuda a prevenir enfermedades renales

Monitorear su situación nutricional y sus hábitos alimentarios resulta fundamental para el éxito del tratamiento renal con la implementación de una alimentación renoprotectora basada en el consumo bajo de alimentos industrializados ya que son muy ricos en sodio, así como no exagerar en el consumo de lácteos, y asegurando el consumo justo y variado de frutas y verduras crudas. También se vio una ingesta excesiva en jugos artificiales (más de 1/2 litro cerca del 30% y un 50% al menos mencionando un vaso por día), entre otros factores comunes encasillados como malos hábitos nutricionales: como el poco consumo de frutas y verduras crudas que resultan fundamentales para inhibir la formación de cálculos cuando existe una base genética predisponente. ...[Leer más]