Día Mundial del Café Expreso: un homenaje a la bebida italiana y sus beneficios - Gastronomía - ABC Color

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El 23 de noviembre se conmemora el Día Mundial del Café Expreso, una de las bebidas más emblemáticas y apreciadas a nivel global. Este día rinde homenaje a una tradición originaria de Italia que ha conquistado paladares en todos los continentes.

Día Mundial del Café Expreso: un homenaje a la bebida italiana y sus beneficios

El expreso, también conocido como café express, café exprés o café espresso, es una bebida que se prepara utilizando una cafetera especial, la llamada cafetera expreso. Esta técnica permite obtener una taza de café de manera rápida y sencilla, resaltando un sabor intenso y concentrado propio de esta preparación italiana.

Existen diversas formas de disfrutar el café expreso, cada una adaptada a distintos gustos y preferencias. Estos son algunos de los tipos más populares:

Capuchino: Preparado con partes iguales de leche caliente y espuma de leche, normalmente decorado con cacao o canela en polvo sobre la superficie.

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