El Día de la yerba mate fue establecido en 1997 durante el gobierno de Juan Carlos Wasmosy para honrar una de las plantas tradicionales más antiguas de nuestro país y la región. Su nombre científico es “ilex paraguariensis” y en esta nota te contamos el origen.
Día de la yerba mate: este es el origen del nombre científico “ilex paraguariensis”
“Ilex paraguariensis” es el nombre científico de la cuyo día se conmemora cada 11 de octubre desde 1997 en nuestro país. Los guaraníes fueron los primeros en consumir las hojas y luego de la conquista y la colonización los Jesuitas generalizaron su cultivo en las Misiones Jesuíticas.
El nombre de la yerba mate “Ilex paraguariensis” proviene de la región donde crece y se consume. La palabra griega Ilex significa “acebo”.
Ilex: es una palabra griega que significa “árbol espinoso”. Hace referencia a la hoja con margen espinoso de la especie tipo de la familia Aquifoliaceae, que es el acebo o muérdago de Navidad.
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