Descubren el consumo mensual de chocolate que ayuda a fortalecer la salud / Actualidad - PPN.com.py

Tras analizar otras cinco investigaciones que incluían datos de más de 575.000 pacientes, estos científicos atribuyen las propiedades beneficiosas del chocolate a los flavonoides, unos compuestos naturales que ayudan a mejorar la salud de los vasos sanguíneos y a reducir inflamacionesSin embargo, advierten que ese alimento solo resulta beneficioso si se consume de manera ocasional, ya que si forma parte de la dieta diaria puede provocar el efecto contrario e incrementar en un 17 % el riesgo de padecer problemas de corazón.Chayakrit Krittanawong, el autor principal del trabajo, recomienda el consumo de chocolate amargo porque contiene más flavonoides �dispone de menos azúcar y grasas, comparado con otras variedades de ese producto� que "pueden incrementar el óxido nítrico", un gas que expande los vasos sanguíneos y mejora la circulación.Fuente: RT español 
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