Barcelona (España), 10 nov (EFE).- El ácido palmítico, un ácido graso del aceite de palma, aumenta la probabilidad de que se propague el cáncer, según un estudio hecho en ratones por investigadores del IRB Barcelona (noreste de España), que descubrieron también el mecanismo por el que esta sustancia favorece la metástasis.
Descubren cómo un ácido graso de aceite de palma aumenta riesgo de metástasis
Tras este hallazgo, que publica este miércoles la revista "Nature", los investigadores del Instituto de Investigación de Biomedicina (IRB) ya empezaron a trabajar para desarrollar un tratamiento que interrumpa el proceso de propagación del cáncer.
La metástasis del cáncer es la principal causa de muerte en los pacientes con esta enfermedad y los médicos ya sabían que los ácidos grasos de la dieta son favorecedores de la extensión del cáncer, pero aún no conocían cómo funciona este proceso y qué grasas contribuyen realmente a la propagación de los tumores.
Los hallazgos de esta investigación demuestran que el ácido palmítico es uno de los que promueve la metástasis en el cáncer bucal y el cáncer de piel melanoma en ratones.
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