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De Raíz invita a participar en una jornada de campo de dos días, diseñada para explorar cómo una planificación estratégica puede transformar la producción ganadera, equilibrando rentabilidad, regeneración del suelo y eficiencia.
En una entrevista con Valor Agro , el cofundador de De Raíz , Martín Mongelos, mencionó que, con este evento, se busca compartir experiencias y el proceso de transición que han llevado a cabo junto con sus aliados para fortalecer el negocio ganadero.
“Durante la experiencia, abordaremos los pilares para diseñar y gestionar un negocio ganadero eficiente, definir el propósito y los objetivos del sistema productivo, elaborar un plan de uso de la tierra para una producción sostenible, diseñar un plan financiero que impulse la sostenibilidad del negocio y aplicar herramientas de planificación del pastoreo para mejorar la productividad y la salud del suelo”, detalló.
El evento contará con la presencia especial de Martín Benenati, de la empresa Green Curves (Uruguay), junto con otros expositores que compartirán su experiencia y conocimientos sobre planificación ganadera.
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