Daniel Pi, maestro de la enología argentina, lidera la presentación de Bemberg Estate Wines en Asunción

Daniel Pi, maestro de la enología argentina, lidera la presentación de Bemberg Estate Wines en Asunción

La excelencia del vino argentino llegó a Paraguay con la presentación de Bemberg Estate Wines, liderada por su enólogo jefe, Daniel Pi. La bodega, reconocida internacionalmente por su enfoque en microvinificaciones de alta calidad, presentó en Asunción su portafolio completo, una de las líneas más exclusivas y prestigiosas del mercado, en una experiencia eno-gastronómica organizada en el restaurante Josephine, de la mano de socios locales.

Daniel Pi, reconocido internacionalmente por su trayectoria, llega a Paraguay como una figura central de la enología moderna. En 2017 fue nombrado “mejor enólogo argentino del año” por el influyente crítico Tim Atkin, y durante más de dos décadas lideró la enología en Grupo Peñaflor. Hoy, como Enólogo Jefe de Bemberg Estate Wines, se dedica exclusivamente a supervisar la elaboración de sus vinos más selectos, garantizando que cada etiqueta refleje la máxima expresión de los microterroirs elegidos.

Para Sebastián de Montalembert, presidente del Grupo Peñaflor y miembro de la sexta generación de la familia Bemberg, la llegada al país representa un hito: “Paraguay es un mercado importante para nosotros. Tenemos un buen socio que trabaja bien y esperamos que puedan disfrutar uno de los grandes vinos de Argentina”, explicó. En Paraguay, la marca es representada por la importadora .

Pionero es el vino ícono de la bodega, un blend bordelés que homenajea a Otto Bemberg, patriarca de la familia. Con Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc provenientes de Finca El Tomillo, en Gualtallary, Mendoza, a 1.300 metros sobre el nivel del mar, Pionero busca reinterpretar los vinos franceses que se consumían en Argentina a mediados del siglo XIX. Como señaló Pi, “es un vino que refleja la mejor expresión de este terruño excepcional y que puede disfrutarse ahora o guardarse por décadas”.

La Linterna, por su parte, rinde homenaje a la casa familiar de Buenos Aires inspirada en Versalles. Esta línea incluye vinos varietales de parcelas seleccionadas a lo largo de Argentina, con fermentación espontánea en madera y concreto. “Buscamos que el consumidor reciba una muestra fiel del terruño en su copa”, explicó Daniel Pi, destacando el cuidado y respeto que se pone en cada etapa de la vinificación.

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