La tiroides, vital en el equilibrio metabólico, puede verse afectada por deficiencias nutricionales y la medicación incorrecta. Expertos subrayan la importancia de una dieta equilibrada y el monitoreo médico para mantener su funcionamiento óptimo.
Cuidá tu tiroides desde la dieta: alimentos clave para su salud y funcionamiento
La —una glándula pequeña situada en la base del cuello— actúa como un “termostato” del organismo: influye en el metabolismo, el ritmo cardiaco, la temperatura corporal y el ánimo.
Cuando su funcionamiento se altera (hipotiroidismo o hipertiroidismo), la alimentación no sustituye al tratamiento médico, pero sí puede contribuir a cubrir nutrientes clave y a evitar interferencias, especialmente en personas con medicación sustitutiva.
Uno de los micronutrientes más conocidos es el yodo, necesario para fabricar hormonas tiroideas. En la práctica, en muchos países la principal fuente es la sal yodada, además de pescados y mariscos.
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