Cuatro platos vegetarianos para una cena navideña sin carne - Gastronomía - ABC Color

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Cuatro recetas vegetarianas que podés hacer para la Navidad si estás cansado de comer solo sopa paraguaya en esos encuentros.

Ser vegetariano o vegano presenta sus desafíos, sobre todo cuando uno es invitado en las cenas cenas de Navidad. La mejor salida es preparar algunas recetas en casa y llevarlas vos mismo a la cena familiar.

¿Qué te parecen unas canastitas de cebolla y queso azul? Esta delicia sin carne puede ser una entrada perfecta para degustar y a los otros también les va a encantar. Seguí el paso a paso que te mostramos en el enlace y prepará unos bocados vegetarianos fáciles y muy prácticos.

Otra preparación fácil y excelente para una cena en clima cálido es la ensalada árabe más sabrosa y fresca: Tabule. Te mostramos cómo hacerla en pocos pasos y sin complicaciones. Prepará una buena cantidad porque todos la van a querer probar. Es una opción vegana muy sabrosa.

Otro snack fácil para incluir entre las opciones de entrada: daditos de tofu adobado. Esta preparación es ovolactovegetariana y queda muy bien con mayonesas, salsas o dips de queso crema o yogur natural.

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