Cómo prevenir la faringitis crónica desde la cocina - Gastronomía - ABC Color

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En esta nota te contamos qué consumir y qué no para prevenir la faringitis.

¿Sabías que el pan y los lácteos pueden empeorar la faringitis? Favorecen la producción de mucosidad y pueden contribuir a que la congestión se vuelva crónica, por lo que es importante evitarlos.

Las inflamaciones de la faringe y la laringe, a las que llamamos comúnmente “dolor de garganta”, suelen ir acompañadas de tos, dolor al tragar, ronquera, afonía, etcétera. La faringitis es una enfermedad que se caracteriza por la inflamación de la garganta o la faringe debido, en general, a una infección bacteriana o vírica. Causa dolor, picor e irritación en la garganta, así como dificultades para tragar. En algunos casos también provoca fiebre, congestión, tos u otros síntomas en el resto del cuerpo.

Muchas personas sufren estos síntomas con frecuencia, sobre todo con los cambios de temporada, cuando comienzan los primeros fríos, o cuando están muy expuestos al frío del aire acondicionado. La faringitis se puede prevenir, para que no se convierta en crónica y la tengamos que sufrir de manera continuada, varias veces en el año.

Lo interesante es que prevenir la faringitis crónica es posible con remedios naturales y algunos cambios de hábitos. El alivio que sentiremos compensará estos simples esfuerzos en gran medida.

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