Cada unidad de producción visitada por el equipo de ABC Rural tiene una historia, y en uno de los recorridos conocimos a Wilson Rodríguez, productor tambero de la zona de Casilla 2, Caaguazú, quien logró dar un enorme salto: de producir 16 litros de leche por vaca/día pasó a 31 litros de leche por vaca/día, en menos de año y medio.
Wilson Rodríguez se dedica a la producción lechera desde hace 18 años. “Empecé con una vaca que tenía solamente 3 pezones (risas), no era ni siquiera una vaca completa. Luego de ahorrar un poco, adquirimos cuatro vaquillas, ya que también me dedicaba a la agricultura y cría de cerdos”. Rodríguez cuenta que con su esposa ordeñaban a mano en un pequeño brete de madera cruzada, y cuando llovía, ella tenía que atajar el paraguas para que él no se mojara y así fueron de a poco, hasta que lograron comprar su primera ordeñadora móvil.
“Cuando dejé la producción de cerdos y nos metimos más en el tambo, utilizamos el galpón para darles mayor confort a las vacas en producción para su descanso, armamos los comederos y fuimos creciendo en cantidad de animales. La agricultura fue nuestra aliada, contamos con 20 hectáreas, y en invierno producimos forraje para las vacas (ensilado de maíz), en verano hacemos rotación con soja, y con la producción lechera más la agricultura logramos juntar el dinero para construir el freestall (establo de camas libres), con ventiladores para las vacas”, narró Wilson.
Con el paso de los años Rodríguez ya tenía una buena cantidad de animales en producción, y en 2024 mantenía un promedio de 16 litros de leche por vaca al día, sin embargo se estancó en crecimiento. “Se fueron juntando algunas cosas, el bajo precio de la leche en aquel entonces, problemas de pietín en las vacas, problema de preñez, y sinceramente muy desanimado; incluso puse en venta mis vacas porque quería dejar la producción. Vivimos un momento complicado”.
Wilson Rodríguez contó a ABC Rural que recibió la visita de Ronaldo Benítez de Supermix, con quien empezaron un plan de trabajo para aumentar su producción. Durante el proceso entendió que para mejorar su situación se debían hacer varios cambios, tanto en la parte nutricional, sanitaria y de manejo, y esto sería un proceso, hasta llegar al objetivo.
Leer la nota completa en Diario ABC