El Dr. Alberto Cormillot recuerda algunas herramientas útiles para disfrutar de la comida sin engordar.
* Optar por cortes de carne magros. Las cantidades sugeridas son: 3 rodajas finas de peceto o 1 unidad mediana de bife magro, o 1 unidad mediana de pechuga de pollo sin piel, o 1 lata de atún al natural.
* Consuma lácteos descremados, 3 a 4 porciones. Una porción equivale a 1 pote de yogur, 1 vaso de leche.
* Disminuir la cantidad de lo que come y dedicarle el tiempo necesario a la comida, comer despacio, degustar, saborear la comida y masticar bien.
* Beba abundante líquido durante todo el día: agua, soda, caldos light, infusiones, jugos y gaseosas light.
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