Cítricos de estación: ¿Por qué es importante consumirlos? - Estilo de vida - ABC Color

Cítricos de estación: ¿Por qué es importante consumirlos? - Estilo de vida - ABC Color

Las frutas cítricas como la naranja, la mandarina, el limón, y el pomelo fortalecen el sistema inmunológico, son fuente importante de vitaminas y minerales y aportan muchos otros beneficios para la salud. Son aliados contra las enfermedades típicas de la estación como la gripe y los resfríos. Se recomienda consumir cinco porciones de frutas y verduras, todos los días.

Consumir de forma diaria cinco porciones de frutas y verduras ayuda a mantener la salud y prevenir enfermedades no transmisibles, como la diabetes y la hipertensión. Además, las frutas y las verduras son aliadas que refuerzan las defensas y, en especial, los cítricos que abundan en esta época, recomienda el Ministerio de Salud Pública.

Afirman que los cítricos tienen un alto contenido de vitamina C, conservan mejor los nutrientes y activan el sistema inmune contra las enfermedades típicas de la estación como la gripe y los resfríos, además de ser accesibles en esta temporada.

Entre las frutas cítricas más fáciles de obtener en el país, se encuentran el pomelo, la naranja, la mandarina y el limón. Aparte de los cítricos, otras fuentes de vitamina A y C son las verduras, como la zanahoria, el zapallo, la calabaza, brócoli, coliflor, repollo y las verduras de hojas verdes, como acelga y espinaca.

Fuente natural de vitaminas (A, ácido fólico y C) y minerales (potasio, Zinc).

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