Quito, 9 dic (EFE).- Un total de 294.800 personas visitaron la tercera edición del Festival Gastronómico Sal Quiteña celebrado en Quito, la capital de Ecuador, con motivo del 490 aniversario de la fundación de la ciudad, según anunció este lunes Quito Turismo, la agencia de promoción turística de la ciudad.
Cerca de 300.000 visitantes tuvo el festival gastronómico Sal Quiteña, en Ecuador
Este certamen, del jueves 5 al domingo 8 de diciembre, contó con un total de 150 participantes que ofrecieron lo mejor de la cocina nacional e internacional con estand de todo tipo, entre los que se podía distinguir comida tradicional, comida rápida, comida marina, repostería, helados y jugos, entre muchas otras especialidades.
El estand 151 estuvo ocupado por el Museo Templo del Sol, de la población de Calacalí, que entre otros productos ofreció esencias aromatizantes como el de bambú para armonizar los chacras o el combinado de cedrón y hierba luisa, que es un estabilizador emocional, como lo explicó la vendedora Evelyn Ortega.
Asimismo, este año el festival incluyó una zona reservada para los asados preparados, en su mayoría, con carne de la Empresa Metropolitana Rastro Quito, que, con el objetivo de ofrecer el mejor producto, cumple con procesos estandarizados y la normativa sanitaria vigente, según apuntó Quito Turismo en un comunicado.
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