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Catador de whisky y eremita por la pandemia - Mundo - ABC Color

Catador de whisky y eremita por la pandemia - Mundo - ABC Color

Guillermo GarridoEdimburgo (R.Unido), 5 dic (EFE).- Anosmia y ageusia son dos palabras que atormentan a Blair Bowman. Este joven escocés, que trabaja como catador de whisky, vive recluido en su hogar en Edimburgo desde que estalló la pandemia por el miedo a sufrir cualquiera de esos dos síntomas asociados a la covid: la pérdida del olfato y del gusto.

Pero Bowman explica a Efe, en conversación virtual desde su domicilio, que el aislamiento es "su decisión" y como tal, está "feliz de hacerlo" porque "sigue habiendo riesgo".

Este escocés de 31 años ayuda a gente de todo el mundo a “encontrar increíbles whiskies (...). Vienen a mí buscando poder encontrarlos en barriles o botellas”, explica, ataviado con una camiseta roja y una prominente barba, pelo húmedo recogido y gafas gruesas, en una entrevista a través de Zoom, cumpliendo así con su retiro social.

“Durante muchos años (lo hacía) con viajes a ultramar: Asia, América, Europa… todo el mundo” y ya había planificado en 2020 destinos como China, Japón o Dubái”, pero “obviamente todo eso tuvo que ser cancelado” y “hacerlo mediante Zoom”, expresa.

Cuando la pandemia comenzó, rápidamente tomó conciencia de que era “común que uno de los síntomas del virus es perder el sentido del olfato y el gusto” y, como la epidemia continúa, “sigue habiendo un riesgo”, señala.

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