De manera lenta pero segura, se van dando los primeros pasos la carne paraguaya ante un mercado exigente, que analiza en detalle los productos a ser ingresados para el consumo de la población, como lo es el de los Estados Unidos. Este ha sido el anhelo de los ganaderos paraguayos desde hace ya un largo lapso. La carne paraguaya ha pasado su primer examen con el Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales (APHIS), y hoy se inició el proceso con el Servicio de Inspección de Inocuidad Alimentaria (FSIS)...
De manera lenta pero segura, se van dando los primeros pasos la carne paraguaya ante un mercado exigente, que analiza en detalle los productos a ser ingresados para el consumo de la población, como lo es el de los Estados Unidos. Este ha sido el anhelo de los ganaderos paraguayos desde hace ya un largo lapso.
La carne paraguaya ha pasado su primer examen con el Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales (APHIS), y hoy se inició el proceso con el Servicio de Inspección de Inocuidad Alimentaria (FSIS) que sería la puerta hacia la última etapa dentro de este proceso que se espera culmine en el 2018 con la apertura del mercado estadounidense.
El viceministro de Ganadería, Marcos Medina, señaló a la 920 AM, que se han mantenido reuniones con las autoridades del país del norte, otro de los mercados estratégicos para la carne de nuestro país.
En cuanto a la importancia del mercado norteamericano, para el ingreso de nuestra carne, radica en que según las proyecciones de las organizaciones internacionales, los Estados Unidos se transformarán en uno de los mercados más importantes para la carne, ya que será el mayor importador de carne a nivel mundial.
Leer la nota completa en Diario El Pais
