Carne marca Braford gana consumidores en Paraguay, Chile y Europa La raza Braford, es una raza bovina creada mediante un cruce de la raza Brahman con la Hereford, aporta calidad de carne y fácil engorde a pasto. Es una raza adaptada a las condiciones subtropicales del Paraguay, comentó Milagros Medina de Control Union Paraguay durante la charla técnica “Carne Braford: Producto de Calidad Diferenciada” en el Salón Social Braford en el marco de la Expo Internacional 2017. Fuente: El Agro
Carne marca Braford gana consumidores en Paraguay, Chile y Europa
La carne Braford se posiciona tanto en el mercado local como de exportación. Los cortes tipo parrillero son bien aceptados para el consumo interno, y un porcentaje importante se destina a países como Chile y Unión Europea.
Braford es la primera raza de carne bovina de la historia de la ganadería paraguaya en salir al mercado con una marca de origen, dentro de la cuota Hilton, donde sobresalen los más altos estándares de calidad.
La raza Braford, es una raza bovina creada mediante un cruce de la raza Brahman con la Hereford, aporta calidad de carne y fácil engorde a pasto. Es una raza adaptada a las condiciones subtropicales del Paraguay, comentó Milagros Medina de Control Union Paraguay durante la charla técnica “Carne Braford: Producto de Calidad Diferenciada” en el Salón Social Braford en el marco de la Expo Internacional 2017.
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