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Carne “barata” por Semana Santa: Gobierno lanza operativo mientras exhibe cifras del campo

Carne “barata” por Semana Santa: Gobierno lanza operativo mientras exhibe cifras del campo

El plan contempla la venta directa de carne a precios diferenciados, con un ahorro esperado de al menos 25% respecto

El plan contempla la venta directa de carne a precios diferenciados, con un ahorro esperado de al menos 25% respecto al mercado convencional. El punto central será la gran feria que se realizará en la Costanera de Asunción, donde productores y consumidores podrán interactuar sin intermediarios, bajo la promesa de una cadena más corta y eficiente.

Desde el Ejecutivo se presenta la medida como un doble beneficio: por un lado, facilitar el acceso a alimentos esenciales; por otro, garantizar mercados para los productores rurales. Sin embargo, el anuncio también llega acompañado de un amplio despliegue de cifras que buscan respaldar la gestión en el sector agropecuario.

Según datos del MAG, más de 25.000 familias rurales han sido beneficiadas mediante ferias, asistencia técnica y acompañamiento a organizaciones campesinas. En ese mismo período, se habrían realizado más de 7.700 ferias en todo el país, consolidando un modelo de comercialización directa que evita intermediaciones.

El Gobierno también destacó el impacto del programa Hambre Cero, que incorporó a la agricultura familiar como proveedora de alimentos, generando compras por más de G. 354.000 millones. Esta política, según el Ejecutivo, permitió dinamizar economías locales y abrir oportunidades para más de 400 organizaciones rurales.

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