A través del programa Ñande Kamby, los industriales lácteos buscan instalar la leche como alimento esencial en el desarrollo de los niños y las niñas,
A través del programa Ñande Kamby, los industriales lácteos buscan instalar la leche como alimento esencial en el desarrollo de los niños y las niñas, basados en la gran cantidad de valores nutricionales y otras ventajas comparativas.
La leche es un alimento que se debe consumir en todas las etapas de la vida, pero especialmente durante la infancia, ya que favorece el crecimiento y desarrollo de los niños. En ese contexto, el programa escolar del vaso de leche cobra gran relevancia y se considera uno de los pilares que sostiene el desarrollo integral del estudiante.
Así lo manifiesta Erno Becker, presidente de la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), al explicar que, gracias al programa del vaso de leche, miles de niños y niñas de todo el país tienen acceso a nutrientes esenciales, no solo para su crecimiento físico, sino también para su formación intelectual.
Explica que en un vaso de leche hay grandes concentraciones de calcio que el organismo puede absorber y utilizar, a más de proteínas de buena calidad, vitaminas (A, B1, B2, B12 y D), lípidos y otros importantes minerales como potasio, fósforo y magnesio.
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