PARÍS. Los viñedos de Burdeos están sufriendo “daños nunca vistos aquí” a causa de la enfermedad del mildiu, causada por un hongo, que este año es “particularmente virulento” debido al cambio climático, alertó este miércoles el presidente del sindicato de agricultores de la denominación de origen de Burdeos, Stéphane Gabard.
Cambio climático: “daños nunca vistos” en los viñedos de Burdeos por el hongo mildiu
En declaraciones a la emisora FranceInfo, Stéphane Gabard afirmó que todo el departamento de Gironde está afectado, que la Cámara Regional de agricultura “estima que el 90 % de las parcelas están tocadas”, y que en algunos casos los daños alcanzan al 100 % de la parcela.
Gabard achacó la emergencia de la enfermedad al, ya que este año “hemos tenido un clima casi subtropical, con temperaturas elevadas y unas precipitaciones muy importantes”.
Eso hace que las hojas de las viñas “estén mojadas durante una gran parte de la jornada”, lo que genera “las condiciones ideales” para la aparición del mildiu, un hongo parásito, a pesar de que los agricultores han tratado sus viñas de forma preventiva, aseguró el dirigente agrario.
Leer la nota completa en Diario ABC
