Una opción que manejan los ganaderos de Itapúa, ante la crítica situación en el campo por la larga sequía, es apostar a la producción porcina, en el mercado regional existe una alta demanda, por lo que muchos propietarios de establecimientos se inclinan por la cría de cerdos.
CADA VEZ MÁS GANADEROS APUESTAN POR LA PRODUCCIÓN PORCINA EN ITAPÚA
En los últimos años este rubro de la producción porcina en esta zona sur del país sigue en auge, donde los productos derivados de la carne de cerdo tienen una gran demanda a nivel país. Solano Gamarra, referente de la producción bovina en la región, mencionó que el rubro tiene rápida salida laboral que genera ingresos económicos a familias de la zona. Unas de las empresas mayoritarias en la compra de animales porcinos en la zona es PRODUCAR, así como la Cooperativa Colonias Unidas, alegó Gamarra.
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