Trabajadores del Mercado Municipal de Caacupé lamentaron que los proveedores hayan incremento los precios de los productos para la elaboración de la chipa. Señalaron que debido a esta situación se ven obligados a vender por montos más altos, ya que de lo contrario no obtendrán ganancias.
Caacupé: comerciantes del mercado municipal lamentan el alto costo de los ingredientes para la chipa
Los trabajadores mencionaron que la inflación en los precios de los ingredientes de la chipa afectó bastante a los comerciantes. Mencionaron que incluso reportan escasez de huevo. Una plancha de huevo está a G. 45.000, la harina de maíz a G. 10.000 el kilo, grasa de cerdo a G. 26.000 el kilo, queso a G. 30.000 y G. 32.000 el kilo.
Nilda Olazar explicó que los comerciantes están pasando por una situación complicada por la suba de precios de la canasta básica. Añadió que no tienen alternativa que remarcar los costos de venta para que puedan obtener algo de ganancia. Agregó que en estas fechas hay personas que no podrán hacer sus compras por la falta de trabajo y además porque todo está muy caro.
“La gente humilde prefiere no hacer nomás la chipa para no gastar, y eso es una pena”, dijo la trabajadora del mercado.
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