22/09/2017 Brasil logró habilitación para exportar más carne vacuna a Argentina Si bien el país norteño ya estaba enviando productos para la industria cárnica en Argentina, ahora tiene una posibilidad con este certificado para la carne fresca. El año pasado, Brasil le compró a Argentina 5.457 toneladas, un 17% más respecto de 2015, entre picaña, bifes y colita de cuadril. Fuente: La Nación - Argentina 1 Views
Brasil logró habilitación para exportar más carne vacuna a Argentina
El gobierno argentino le aprobó a Brasil un nuevo certificado sanitario que permite la venta de carne vacuna fresca deshuesada. Si bien el país norteño ya estaba enviando productos para la industria cárnica en Argentina, ahora tiene una posibilidad con este certificado para la carne fresca.
Brasil tiene una condición sanitaria similar a la de Argentina, libre de aftosa con vacunación. Argentina viene exportando al mercado brasileño un producto muy demandado por sus consumidores, como es la picaña (tapa de cuadril). Allí pagan la tonelada entre US$ 9.500 y US$ 10.000. El año pasado, Brasil le compró a Argentina 5.457 toneladas, un 17% más respecto de 2015, entre picaña, bifes y colita de cuadril. Fue el quinto destino.
Tanto Brasil como Argentina vienen peleando en conjunto para que la carne vacuna tenga un lugar importante en el marco del acuerdo del Mercosur con la Unión Europea.
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