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Rebajas en cortes de carne aplicadas por frigoríficos aún no se trasladan a supermercados. El sector espera acuerdos y actualizaciones de precios.
En los últimos días, frigoríficos locales anunciaron reducciones de precios en algunos cortes de carne, despertando el interés de consumidores. Sin embargo, el impacto aún no se percibe en las góndolas de los supermercados.
El presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), Gustavo Lezcano, señaló que frigoríficos como Concepción y Guaraní aplican rebajas solo en sus carnicerías propias. La falta de stock suficiente impide que estas promociones se extiendan a las cadenas minoristas.
Según Capasu, la carne registró un aumento cercano al 20 % en los últimos doce meses, convirtiéndose en el producto que más presiona el gasto familiar. En contraste, frutas, verduras y lácteos mantienen valores relativamente estables.
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