Villarrica. Nino Silguero Rodas. Corresponsal. Hasta el 2015 el ingenio ubicado en el barrio Estación de la capital departamental del Guairá produjo tres variedades del azúcar derivado de la caña dulce y presentará este año su nuevo producto, el azúcar Low. Al tradicional azúcar blanca destinada en su totalidad al mercado local, Friedmann produjo igualmente... Leer Más
Hasta el 2015 el ingenio ubicado en el barrio Estación de la capital departamental del Guairá produjo tres variedades del azúcar derivado de la caña dulce y presentará este año su nuevo producto, el azúcar Low.
Al tradicional azúcar blanca destinada en su totalidad al mercado local, Friedmann produjo igualmente azúcar orgánica para el mercado internacional y en el 2015 elaboró igualmente azúcar natural (VHP), en tanto que para el presente año prevé la producción de una cuarta variedad, según Emmanuel Friedmann, miembro del directorio de la compañía.
El directivo manifestó que para poder llegar a producir una cuarta variedad de azúcar en la fábrica de Villarrica, la planta se modernizó bastante el año pasado. “Nuestra empresa dedicó mucho esfuerzo en el 2015 al logro de las certificaciones internacionales y hemos totalizado 10 certificaciones que nos permitirán vender la producción de azúcar orgánica y natural al mercado internacional”, expresó.
Friedmann agregó “preparamos el lanzamiento de una nueva variedad de producción mediante un trabajo conjunto entre Azucarera Friedmann y la Cámara Paraguaya de la Stevia. Este nuevo producto consistirá en una mezcla de azúcar orgánica con stevia (ka’a he’ê), a fin de tener un producto bajo en calorías conocido como Azúcar Low, muy codiciado en el mercado internacional”.
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