Datos recabados en la última edición del Asu Coffee Fest revelaron que el molido supera al instantáneo y a su presentación en granos en cuanto al tipo de café con mayor preferencia entre los consumidores paraguayos. La mayoría del público local consume dos tazas de café por día y la compra se efectúa principalmente en supermercados.
La mayor exposición dedicada al café en Paraguay, el Asu Coffee Fest, ha dado a conocer los resultados de su estudio sobre las tendencias de consumo de café, que se llevó a cabo durante la última edición del festival, en julio pasado.
Según los resultados, el tipo de café más preferido por los consumidores paraguayos es el café molido, seguido del café instantáneo y, en último lugar, los granos de café.
Estos datos fueron anunciados el 14 de septiembre por Laura Doldán y Juan José López, co-creadores y directores de comunicación y producción, así como director comercial y co-creador de Asu Coffee Fest, respectivamente.
Desde la organización comentaron que el propósito de esta investigación de mercado era comprender las tendencias actuales de consumo de café y proporcionar información valiosa a las marcas participantes en el festival.
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