PARAGUARÍ. Los organizadores del primer festival popular del “Asado y la sopa paraguaya más larga de Paraguarí” están ultimando detalles para el encuentro popular que se desarrollará este domingo a partir de las 10:00 en el cerro Perõ, explicó la directora de Turismo de la Municipalidad local, Belén Hermosa.
Asado, sopa paraguaya y mucho turismo es la propuesta de fin de semana de Paraguarí
El espectáculo del “Asado y la sopa paraguaya más larga de Paraguarí”, está organizado por la Dirección de Turismo, dependiente de la municipalidad a cargo del intendente Marcelo Simbrón (ANR), la Asociación de Gastronómicos del Paraguay y la Asociación Paraguaya de Asadores Teeté. Además apoya este emprendimiento la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur).
La actividad en la cima del cerro Perõ tiene como objetivo ofrecer una alternativa de distracción a las familias y hacer conocer el potencial turístico de esta ciudad, explicó Hermosa.
Para el efecto, y por primera vez en este municipio se está preparando la sopa más larga del Paraguay de 53 metros, para romper la marca de 51,5 metros que se fijó en marzo pasado en el municipio de Luque. Se utilizará una masa de más de 450 kilos, explicó la responsable de turismo de la comuna local, Belén Hermosa.
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