El Frigorífico Los Lazos, propiedad del Grupo Chagra y del empresario Shih Jung Chang, inició su proceso de construcción y las expectativas son altas. Según Diego Chagra, del Grupo Los Lazos, la idea es terminar los trabajos en octubre de 2024 y entrar en actividad.
"Las obras iniciaron en marzo de 2023 con la perforación de pozos artesianos para asegurar la calidad y cantidad de agua. Además, corroboramos que el terreno sea el indicado. Mientras que las tareas civiles empezaron a inicios de octubre”, confirmó Chagra.
El Frigorífico Los Lazos proyecta mantener una faena estable de 500 cabezas al día. Esa capacidad productiva condice con el tamaño de inversión que en principio está realizando la alianza empresarial, que alcanza los US$ 35 millones. "Como toda empresa, tenemos nuestra intención de crecer. Se desarrolló un layout acorde, pero no es el momento de proyectar esto", subrayó.
Para Chagra, la prioridad del frigorífico debe ser la consolidación de la empresa cuando ya esté en su fase operativa. Posteriormente, analizarán cómo están caminando y si merece la pena tomar nuevos desafíos.
El equipo de Los Lazos está trabajando para captar mercados de interés y llevan a cabo conversaciones con posibles clientes de diferentes puntos del mundo. "Tenemos acuerdos firmados con algunos importadores de países que hoy compran de Paraguay", afirmó.
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