Nueva York, 26 jun (EFE).- Una campaña de promoción de los quesos españoles de todas las categorías arrancó este martes en Estados Unidos de la mano de INLAC, la organización interprofesional láctea que agrupa a ganaderos, cooperativas e industrias lácteas.
Arranca en Estados Unidos una campaña de promoción de los quesos españoles
La campaña tuvo su primer capítulo en una tienda de productos españoles del barrio neoyorquino del Soho, donde curiosamente la mayor cantidad de invitados no eran periodistas ni distribuidores, sino jóvenes "influencers" de las redes sociales que parecieron más preocupados en tomar imágenes de las tablas de quesos que en probarlos.
El acto central estaba pensado para ellos, y consistió en un video grabado por una pareja de "influencers" estadounidenses que recorre varias provincias de España en una autocaravana mientras va probando distintos tipos de quesos frente a castillos, lagos o bosques, animando así a sus colegas en Estados Unidos a un viaje gastronómico para descubrir los quesos del país ibérico.
También tomó la palabra el presidente de Inlac, Daniel Ferreiro, que recordó que Estados Unidos es "un mercado crucial" por su gran consumo de queso: 17 kilos por persona y año, aunque esta cifra incluye los quesos procesados que en EE.UU. se ponen encima de las hamburguesas o las pizzas.
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