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La Nación (Argentina) | La Mesa de Enlace le expresó al presidente Alberto Fernández su disconformidad con que solo se reabran, a los niveles del año pasado, el 50% de las ventas de carne al exterior. Vale recordar que hasta el fin de semana pasado el Gobierno tuvo cerradas las exportaciones, salvo para las cuotas que tiene el país, como la Hilton y 481 de carne a Europa y a Estados Unidos.
Así lo expresaron los dirigentes del campo al salir del encuentro con el jefe de Estado donde se anunció la suspensión de la exportación de siete cortes y la cuotificación. Según lo dispuesto por el Gobierno, se podrá exportar hasta el 50% del volumen mensual promedio exportado en 2020. La medida rige hasta el 31 de agosto próximo y podría ser prorrogada.
“El volumen exportable podrá ampliarse en función de la evolución de los precios, producción y abastecimiento del mercado interno”, precisó el Gobierno.
Además, hasta fin de año no se podrán colocar en el exterior media res, cuartos con huesos y siete cortes (asado, falda, matambre, tapa de asado, cuadrada, paleta y vacío). En rigor, es poco lo que de cortes parrilleros se exportaba. China, que venía comprando el 75% de la carne, se la llevaba de una vaca casi de descarte.
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