Aprueban proyecto que prohíbe llamar "carne" a productos artificiales o vegetales

La Cámara de Senadores, durante su sesión ordinaria, dio lugar este jueves al proyecto de ley “De protección al consumidor de productos cárnicos y sus derivados”, con el cual se censura el uso de la palabra “carne” en productos artificiales o vegetales, a fin de que los consumidores puedan diferenciar con claridad el origen de los mismos. Tampoco podrán utilizarse las denominaciones asociadas a productos cárnicos y sus derivados, para referirse a alimentos que contengan células de cultivo animal producidas de manera artificial en un laboratorio”, expresa textualmente el artículo 1 del proyecto de Ley. ...[Leer más]