ALIMENTOS ORGÁNICOS VS ALIMENTOS TRADICIONALES - La Voz del Norte

ALIMENTOS ORGÁNICOS VS ALIMENTOS TRADICIONALES SANTA ROSA DEL AGUARAY (Salud, por Redacción) Existen diferencias marcadas entre los alimentos ecológicos o mejor conocidos como orgánicos y los tradicionales, porque los alimentos orgánicos tienen mayor nivel de compuestos antioxidantes y beneficios para el organismo humano. En el estudio subrayan que los alimentos orgánicos tienen entre 19% y un 69% más de antioxidantes que los alimentos tradicionales. Todas estas vitaminas se encuentran en los alimentos, pero cuando se menciona a las plantas ecológicas sus compuestos antioxidantes son mayores porque ayudan a luchar contra enfermedades, a diferencia de los alimentos industriales. ...[Leer más]