Alimentación sana para hacer frente al inverno
Ante el inicio del invierno, desde el Ministerio de Salud Pública, a través del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), recomienda mantener una alimentación saludable para estar sano durante todo el invierno.
El sistema inmunológico es un sistema de defensa natural del organismo contra las infecciones, bacterias y virus dañinos. En épocas de invierno se da mayor importancia a su fortalecimiento para ayudar a estar sanos y evitar enfermedades, sobre todo las respiratorias.
La alimentación juega un papel fundamental en las diferentes estaciones del año, y por sobre todo en el invierno cuando prevalecen las enfermedades respiratorias. Llevar una vida saludable fortalece el sistema inmunológico, manteniéndonos sanos.
Verduras en preparaciones como omelettes, sándwiches, brochettes de verduras asadas, al horno, sopas, caldos y guisos.
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