París, 15 oct (EFE).- El Salón Internacional Agroalimentario (SIAL) abrió hoy sus puertas en el Parque de Exposiciones de Villepinte, en el norte de París, en una edición marcada por la ausencia de Rusia, una menor presencia china y una nutrida representación española.
Abre el Salón de la Alimentación sin Rusia y con menor presencia china
Esta feria bianual, referente en el área agroalimentaria y gastronómica, llevaba sin celebrarse desde hace cuatro años, pues la edición de 2020 se canceló por la epidemia de covid.
Hasta el próximo 19 de octubre, los 300.000 visitantes esperados podrán recorrer los 7.000 expositores presentes en los ocho pabellones del centro de exposiciones de Villepinte, equivalentes a una superficie de unos 250.000 metros cuadrados.
A pesar de que Rusia no está presente por las sanciones internacionales debido a su invasión a Ucrania y que China ha reducido su presencia por las restricciones al covid, el número de expositores de 2022 ha sido prácticamente el mismo que el de la anterior edición de 2018.
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