Paraguay logró exportar 52 toneladas de carne de res paraguaya a Canadá en el mes de junio desde que envió su primer contenedor.
El mes pasado, Paraguay logró exportar sus primeros envíos de carne de res paraguaya a Canadá, registrando un total de 52 toneladas valoradas en USD 254.559. Este mercado Premium alcanzó la cuadragésima posición en el ranking de destinos de exportación.
En mayo, la Agencia de Inspección de Alimentos de Canadá aprobó la importación de carne bovina desde nuestro país tras un riguroso proceso de evaluación y negociaciones sobre los requisitos sanitarios y la homologación del certificado correspondiente.
El primer envío de 26 toneladas de carne bovina a Canadá incluyendo cortes como lomito, lomo, cuadril y bife de paleta.
José Carlos Martin Camperchioli, presidente del Senacsa, comentó que Paraguay planea exportar 3000 toneladas durante el primer año, a pesar de la complejidad y disrupciones en los procesos para enviar carne a este mercado.
Leer la nota completa en Megacadena
